双城餐馆记之：珍宝(Jun Bo)

7717 Nicollet Ave, Minneapolis, MN
(612) 866-6888

今天去了新开的珍宝吃早茶，离机场不远，听说可以坐四百人，口碑不错，就去试试。进门一看，好几十张桌子占了大仓库一样的面积，很宽敞，满眼都是人，好象回到了国内的餐馆。托盘和推车的WAITER不停地经过我们的桌子，我们就一通乱点。炸蟹角虽然一份只有两只，但蟹螯大、肉鲜、里面的虾肉也嫩，一上来就给人好印象。凤爪的两种做法都值得推荐，还有一个墨鱼一个鱿鱼，既有嚼头又不老，调味也舒服，连我这牙口差的人都吃得轻松。一份酿豆腐被KP吃了三分之二，紫菜烧卖也颇有特色，可惜里面是虾馅的没给KP吃。蛋挞非常不错! 挞皮层次分明 又脆又香，里面的蛋黄液也烤得很好，受到了KP的青睐。不足之处，炒蚬送上来已经凉了，但味道还不错。蚝油芥蓝一般，还有一个以为是杏仁豆腐结果吃起来象甜豆花的东西也不好吃，连KP都不感兴趣。乱七八糟吃了十来样，临走还点了一份菠萝包带走，结了帐总共要六十多，好象两个人吃早茶从来没吃过那么多呢，看来他家还是小贵，不过肯定还要来的。粗略看了一下，小点2.55，中点3.25，大点3.95，特点我们没点到，烧腊和厨点是5.95，喝茶每位1.25。不过北海和YUMMY的价格早已不记得了。