年初写过一篇双城的Brunch，十个月过去了，变化颇大。以前排头号交椅的Nicollet Island Inn把Buffet brunch改成了Menu brunch，我们上个月去时才发现。还有一个好消息就是名厨Wolfgang Puck在Walker Art Center里面新开了一家餐馆叫20.21，周日提供Buffet brunch，上周也去试过了。汇报一下这两次的经历。
Nicollet Island Inn
这家的brunch本来是我们的最爱，可是上个月去才发现竟然改成了点菜式的，价格也更上一层变成了每位$30，难怪人少多了。既然已经坐下了也不好意思走掉，就姑且试试他们的新菜单吧。看了菜单发现是五道菜，每道菜有三到四个选择可以任选一样，我就跟LG说好了点不一样的，这样可以试到双倍的口味。点菜之前先送上一小碟点心，被我们一下子消灭掉了。
第一道是饮料(唉，这也好算一道？)，我要了现榨桔汁，LG要了咖啡，香槟一小杯是例酒。
第二道是早点。LG要了Eggs benedict，看起来没什么新鲜的可是尝着真不错。我要了Pigs in a blanket，看菜单说明是pancake和sausage，上来一看怎么象是热狗，原来是把pancake卷在香肠外面炸得又香又嫩，很新奇哦。
第三道是开胃菜。忘了LG点的哪个，我要的是Melon-basil salad。主要的成分有意大利火腿proscuitto，lime和almond，拌在非常幼嫩的沙拉叶里。
第四道是主菜。LG要了lamb chop，我要了烤三文鱼。具体怎么做的不记得了，只记得好吃，我们俩互相试对方的菜一下子就吃掉了。
最后上甜点。一份巧克力eclair，一份巧克力gateaux，点缀着覆盆子和caramel sauce。
每一道菜都摆得极其精致漂亮地端上来，量看上去很小，可是我们还是吃得饱饱，甜点几乎吃不下。吃完走人，觉得口腹之欲还是满足了，就是价格不划算，有别的选择就不一定要来这里，还是怀念他家以前做自助餐的时候。
20.21
周日的brunch十点开门，九点半打电话接通的是留言机，说十点开始订座。九点五十八再打，被告知今天已经全满了，只剩两人座位还可以定。到年底人只会越多，不想再拖就还是去了。外面真是冷啊，白天都不到华氏10度。为了不让KP冻着，我们开进艺术馆的地下停车场停车。偏偏不知有什么活动，平常停两小时最多$4，这次要收$7。但从那里出来就比在外面走暖和多了，也不算太亏。20.21的地儿忒小，也就十来张桌子的样子，难怪座位这么难订。景色很不错，二楼大玻璃窗可以看到外面教堂的屋顶和那个什么桥。。。东西不多，基本可以叫做早饭而不是早午饭，因为没有什么午饭的主菜，主要是冷菜、早点和甜点。不过贵在精而不在多，最好吃的是烟三文鱼和PUCK的招牌沙拉 -- 中式鸡沙拉，非常棒。这是双城的brunch第一次有生的烟三文鱼。早点里面，egg benedict、scrambled eggs、bacon、sausage什么的比较一般，但french toast很好，是almond crust做成的brioche面包，里面抹了某种甜甜的cheese。
甜点最好，其实吃了不少三文鱼和沙拉，到甜点已经有点吃不动了。先拿了一块triple chocolate cake，一层是慕斯，一层是烤的蛋糕，上面浇了一层巧克力topping，立着一片五彩的糖做装饰。又拿了一碗raisin cinnamon味道的点心，温温的， 口味很象cobbler但不能确定。南瓜派这么普通的点心都做得很好。一个草莓做的冰饮料, 有点象smoothie但没有太多cream和糖的味道，很清淡，保持了草莓的原味，一气喝了两杯。还有一个象白巧克力做的多层蛋糕，一块的量就不小，馋了半天最后也没敢拿 -- 实在是吃不动了。几种饼干和一些小的pastry也很好，还有一些水果。另外一坐下就给了一碟点心，包括小牛角面包一个、mini muffin两个、和一个巨大的apple turnover。我们俩就分了其中一个dark chocolate muffin，巧克力味浓厚且质地松软，几乎没有放糖。牛角面包吃了几口，其他的都没力气动。这顿饭的价格是大人每位$25，小孩$12，五岁以下免费。我觉得一年去一两次还是很值的。
我的排名 (仅限西餐buffet brunch)：
1。20.21
2。Jax Cafe
3。Kozlak's
4。Lake Elmo Inn
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